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2023年12月27日
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高級ギフトチョコレートをはじめとした洋菓子・スイーツを製造・販売する株式会社メリーチョコレートカムパニー(本社・東京都大田区、社長・小屋松 儀晃)は、福岡県にある株式会社 篠崎とコラボレーションして、バレンタイン限定のクラフトジンのチョコレート「てとてショコラ」を2024年1月24日(水)より博多阪急のバレンタイン催事にて発売いたします。 ■「てとてショコラ」とは メリーチョコレートが、その土地ならではの素材と風土を活かして企画開発を行った特別なショコラです。 ■メリーと株式会社 篠崎の取り組みについて メリーのショコラティエ大石茂之と、株式会社 篠崎の蒸溜所が手を携え、クラフトジン『ASAKURA CRAFT GIN Jin40』を使用してボンボンショコラと生チョコレートを丹精込めて作りました。株式会社 篠崎は江戸時代後期に清酒製造業創業。麹を使った商品で社会貢献をすることを社是にし、時代のニーズを捉えながら「麹を使った面白い商品」を提供しています。 特設サイトでは、こだわりのチョコレートやお酒の味わいをご紹介、また蒸溜所の方とショコラティエの対談も掲載しています。ぜひ当ウェブサイト、博多阪急のてとてショコラ売り場にお越しいただき、つくり手の想いが込められたショコラをお楽しみください。 動画はコチラ 12粒入 1,944円(本体価格1,800円) 【ASAKURA CRAFT GIN Jin40 生チョコレート】 ホワイトチョコレートに、「ASAKURA CRAFT GIN Jin40」を合わせました。レモングラス、ジュニパーベリー、ミント、福岡県八女産緑茶を使って原料ごとに香味を抽出して醸した、フルーティーな味わいが際立つように仕立てました。口溶けのよい生チョコレートに閉じ込めた、柑橘系の爽やかな香りの余韻をお楽しみください。 【ASAKURA CRAFT GIN Jin40ボンボンショコラ】 <ASAKURA CRAFT GIN Jin40 ×スイートチョコレート> 重厚さと爽やかさが絶妙に際立つ、すっきりとした味わいです。 【販売について】 ・発売期間:2024年1月24日(水)~ ■メリーチョコレートコーポレートサイト https://www.mary.co.jp/mary/ |
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